Pollo guisado con patatas, fácil fácil fácil

16 Nov

Siguiendo con la vida de amo de casa, hay que ir avanzando poco a poco, la preparación del pollo con patatas guisadas no es nada complicado, parece todo lo contrario pero fácil, fácil, eso sí lleva un poco de tiempo entre preparar, limpiar, cocinar y recoger. Lo que no llevo tiempo, degustar.

Ingredientes:

1Pollo, 1 cebolla, 3 puerros, 1 cabeza de ajos, 3-4 patatas gallegas, 1cerveza o vino blanco, 1 vaso de agua, aceite virgen extra, Sal.

Preparación:

Limpiar y partir el pollo en porciones. En una sartén doramos el pollo con un poco de aceite. Cuando esté dorado lo quitamos y con ese mismo aceite, añadimos la cebolla, puerros  y la cabeza de ajo, todo troceado. Añadimos vino blanco ó cerveza un vaso de agua y lo dejamos guisar durante 20 minutos. Pelamos las patatas las cortamos en cuadros, las freimos en una sartén con aceite, poco pasadas. Retiramos el pollo y  metemos las patatas en la olla para hacer base y que se guisen, ponemos el pollo encima de las patatas y dejamos 10 minutos a fuego lento, dejar reposar. Servir y comer. Rico, rico, fácil, fácil.

DSCN1839

Doramos el pollo

DSCN1834

Cortamos las patatas en cuadrados

DSCN1835

Las pasamos en aceite

DSCN1838

Las secamos con papel de cocina

DSCN1840

Hacemos base para guisar el pollo

DSCN1843

Rico, rico, fácil, fácil

2 comentarios to “Pollo guisado con patatas, fácil fácil fácil”

  1. Elena Fernández del Valle 16 de noviembre de 2013 a 20:11 #

    Lástima que no tengo pollo en casa, porque aquí en México es hora de comer y quisiera ponerme ahora mismo a preparar un guisado como el tuyo. ¡Que lo disfrutes!

  2. openchips 19 de noviembre de 2013 a 19:22 #

    Reblogueó esto en Asociacion Provincial de Invalidos Civiles ( ANIC ) Calle Madre de Dios, 14 – 29012 Málagay comentado:
    Recomendado para nuestros soci@s de Anic-Málaga

Dejar un comentario

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

MASGORDOQUEAYER

escribo cuadrados

Comer, viajar y amar ♥

Recetas, lugares y algunas cosas más...

Recetas sanas y fáciles

Come rico y sano

Recargando Pilas

Recorriendo el mundo de a dos

En los mundos de Carmen

Se trata de leer, de escribir, de conocer y de entender.

Feels

Todos hemos sentido demasiadas cosas a lo largo de nuestra vida, yo vengo a escribir lo que he sentido para así dejarme llevar por las frágiles palabras.

Los viajes de Ivette y Dani

Blog de viajes y consejos

mama emigrante

A veces porque tengo tiempo y otras porque lo necesito...escribir, leer, cocinar, oir música y hacer fotos, muchas fotos! entre alguna que otra afición más! Felizmente mujer, inconformista y emigrante por culpa de los políticos. Lejos de mi familia y mi vida, triste e inevitablemente desde 2011. Mamá de dos pequeños, en plena maternidad. Escribir mi blog como autoayuda, vía de escape, como buena amante de la escritura y como evasión a la famosa soledad del emigrante. Un hobbie puede darte entretenimiento e incluso servirte de terapia...No se estarme quieta, afortunadamente! De Sevilla a Bruselas y viceversa en vacaciones.

Kuska risun

Un blog para compartir experiencias de viaje y más POR LUIS QUIROZ

Consejos Para Una Vida Sana

Aquí encontrarás los mejores consejos para disfrutar de una vida saludable

BBBlog Barcelona

De jugadores para jugadores

Rata Ratera

Blog grupo 3

COCINA DE MERY

Recetas Ricas y Sanas

Mujer Fénix

Redescubre tu potencial

El mundo de Friki Dumbledore

*_* explora y diviértete ^_^

Sabores

Lo que más me gusta compartir con los míos es lo que cocino, ¿y a tí?

cocinar con maria jose

DONDE PUEDES ENCONTRAR RECETAS TRADICIONALES

Inversiones y Gestión

Consejos para realizar mejores inversiones, y administrar mejor nuestras finanzas. Por Jonatan Kon Oppel.

A %d blogueros les gusta esto: